کوئٹہ میں پہلی بلوچستان فوڈ ایگزیبیشن، ظہور بلیدی: محفوظ اور معیاری خوراک وقت کی ضرورت

کوئٹہ: صوبائی وزیر منصوبہ بندی و ترقیات میر ظہور احمد بلیدی نے کہا ہے کہ خوراک انسانی زندگی کی بنیادی ضرورت ہے اور خالص، محفوظ اور معیاری خوراک کی فراہمی وقت کا اہم تقاضا ہے۔ انہوں نے کہا کہ حکومت خوراک کے معیار اور تحفظ کے لیے جدید ٹیکنالوجی کے استعمال اور زرعی شعبے کی ترقی پر توجہ دے رہی ہے۔

وہ عالمی یومِ خوراک کے موقع پر بلوچستان ایگریکلچر کالج، بلیلی روڈ کوئٹہ میں منعقدہ پہلی بلوچستان فوڈ ایگزیبیشن 2026 کی افتتاحی تقریب سے خطاب کر رہے تھے۔ صوبائی وزیر نے فیتہ کاٹ کر دو روزہ نمائش کا افتتاح کیا اور زرعی مصنوعات کے مختلف اسٹالز کا دورہ کیا۔

پانی، زراعت، لائیو اسٹاک اور ماہی گیری

میر ظہور احمد بلیدی نے کہا کہ بلوچستان کا بیشتر حصہ خشک اور کم بارش والا ہے، تاہم صوبے کے کئی علاقے اپنی زرعی پیداوار کی وجہ سے فوڈ باسکٹ کہلاتے ہیں۔ زراعت میں مزید ترقی کے لیے پانی کا مؤثر استعمال، آبی ذخائر کی تعمیر اور جدید زرعی طریقے اپنانا ناگزیر ہے، اور صوبے میں پیداوار بڑھانے اور زمینداروں کے لیے بہتر مواقع پیدا کرنے کے متعدد منصوبوں پر کام جاری ہے۔

انہوں نے کہا کہ بلوچستان میں لائیو اسٹاک اور ماہی گیری کے شعبوں میں بھی وسیع امکانات ہیں؛ صوبے میں بھیڑ بکریوں سمیت مویشیوں کی بڑی تعداد ہے اور طویل ساحلی پٹی ماہی گیری کی ترقی کے اہم مواقع فراہم کرتی ہے، تاہم غیر قانونی ماہی گیری کی روک تھام اور سمندری وسائل کے پائیدار استعمال پر توجہ ضروری ہے۔

صوبائی وزیر نے زور دیا کہ زرعی ترقی کے لیے بین الاقوامی اداروں اور غیر سرکاری تنظیموں کے تعاون سے فائدہ اٹھایا جائے، کسانوں کو جدید زرعی ٹیکنالوجی سے آگاہ کیا جائے تاکہ پانی کا ضیاع کم ہو، تیزی سے گرتے زیرِ زمین آبی ذخائر محفوظ رہیں اور پیداوار بہتر ہو، اور زرعی و آبی وسائل کے تحفظ کے بارے میں عوامی شعور اجاگر کیا جائے۔

اقوامِ متحدہ کے ادارہ برائے خوراک و زراعت (ایف اے او) کے نمائندے ولید مہدی نے بتایا کہ بلوچستان میں یہ پہلی فوڈ ایگزیبیشن ایف اے او نے بلوچستان ریور بیسنز واٹر ریسورسز پروگرام (RBWRP) کے تحت منعقد کی ہے، جو 15 اور 16 اکتوبر تک جاری رہے گی۔ ان کے مطابق نمائش کا مقصد زرعی شعبے سے وابستہ چھوٹے کاروباروں، کسانوں اور کاروباری افراد کو اپنی مصنوعات متعارف کرانے، منڈیوں تک رسائی اور کاروباری روابط کے مواقع فراہم کرنا ہے۔

تقریب میں متعلقہ محکموں اور زرعی شعبے کے نمائندوں نے شرکت کی۔ شرکا نے اتفاق کیا کہ ایسی نمائشیں بلوچستان کی زرعی معیشت کو مستحکم کرنے، چھوٹے کاروباروں کی حوصلہ افزائی اور مقامی زرعی مصنوعات کی منڈی تک رسائی بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں۔ تقریب سے محترمہ اسدی بتول، چیف آرگنائزر قادق آغا اور دیگر مقررین نے بھی خطاب کیا۔

تصویر: بشکریہ ڈی جی پی آر بلوچستان